「肥後ずいきってなんだろう？」と思われて、当店へお越し頂いた方もいらっしゃいますので、簡単に説明しますと、細川藩（肥後の国：熊本県）が徳川将軍家への献上品に定め、参勤交代のお土産として持参したと文献にはあります。
現在では、肥後ずいきは熊本のお土産として普通に売られている商品で、お湯又は水に浸すと柔らかくなりますので、大人の為の手工芸品(おもちゃ)として、昔から大変重宝がられたそうです。
「江戸時代の伝統ある大人の暇つぶし」という事ですが、将軍様に寵愛されたなら当然出世しますので、世界最大のハーレム「大奥」ではもちろんのこと、他の国でも使用されたそうです。
もちろん現在でも多くの方にご愛用いただいております。

肥後ずいき専門店の最大の特徴

当店の肥後ずいきと他店の肥後ずいきの違いは、右記の写真のように芋茎の質と肥後ずいきの大きさ、丁寧な造りときれいな色です。
新商品の異国人（超！極太極長）は約２１ｃｍと非常に大きい商品で、肥後美人に同封される極太極長（写真中）も、通常の肥後ずいきより大きくなっております。
造りたての肥後ずいきを肥後熊本より産地直送しております。